Standardartkoder
Standardartkoder för stör
| Vetenskapligt namn | Beskrivning | Artkod |
| Acipenser baerii | Siberisk stör | BAE |
| Acipenser baerii baicalensis | Bajkalstör | BAI |
| Acipenser gueldenstaedtii | Rysk stör ("äkta" Oscietra) | GUE |
| Acipenser naccarii | Adriatisk stör (Italiensk stör) | NAC |
| Acipenser oxyrhynchus | Atlantisk stör | OXY |
| Acipenser persicus | Persisk stör | PER |
| Acipenser ruthenus | Sterlet | RUT |
| Acipenser sinensis | Kinesisk stör | SIN |
| Acipenser stellatus | Stellat-stör (Sevruga) | STE |
| Acipenser sturio | Vanlig stör (Baltic Sturgeon) | STU |
| Acipenser transmontanus | Vit stör | TRA |
| Huso huso | Jättestör (Beluga) | HUS |
| Blandade arter | (exklusivt för "pressad" kaviar) | MIX |
Kundtjänst +46 70 9244482
